Nei dintorni troverai luoghi incantevoli

Soggiornare nel nostro B&B significa trovarsi in una posizione ideale per esplorare luoghi di straordinaria bellezza, dove natura, storia e tradizione si incontrano. Ecco alcune delle meraviglie che vi attendono nei dintorni:

Enograstronomia

Olive di Gaeta:
Le olive in salamoia ( localmente olive all’acqua ) che si prestano per gli usi più svariati in cucina e sono tra gli ingredienti più utilizzati dagli chef di tutto il mondo.


La Tiella:

La storia di questa pietanza è legata indissolubilmente a Gaeta. La “tiella”, consistente nell’interporre tra due “pizze” un ripieno composto di prodotti di terra o di mare.


Alici salate:

Rinomate e pregiate sono anche le alici salata che vengono realizzate con tecniche di salatura e pressione delle alici che dopo un periodo di maturazione sono pronte per essere degustate.